Brigadeiro já uma coisa dos deuses né? agora imagina poder comer de uma maneira saúdavel hahaha! Quem tenta seguir uma dieta equilibrada sabe como é dificil fugir dos docinhos, então surgiram receitas adaptadas para acabar com esse nosso sofrimento! Escolhi três receitas simples e com ingredientes facéis de se achar , da uma olhada:
Brigadeiro fit com banana
- 1 banana nanica madura amassada;
- 1/2 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar.
Modo de Preparo:
Misture os dois ingredientes em uma frigideira, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos mexendo bem para não queimar. Deixe esfriar e depois sirva em potinhos.
Brigadeiro fit com whey protein
- 1 xícara de leite condensado light (feito em casa);
- 1 scoop de whey protein sabor chocolate.
Modo de preparo:
Levar os ingredientes em fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela e ficar com ponto de brigadeiro. Espere esfriar para fazer as bolinhas.
Brigadeiro fit com achocolatado
- 2 xícaras de leite desnatado;
- 3 colheres de sopa de achocolatado sem açúcar;
- 2 colheres de sopa de margarina light.
Modo de preparo:
Dissolva o leite no achocolatado e leve ao fogo. Coloque a margarina na mistura e mexa bem até engrossar e obter o ponto tradicional do brigadeiro. Essa receita costuma demorar para engrossar, por isso tenha paciência. Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por pelo menos 1 hora.
Essas são minhas receitinhas favorita, espero que tenham gostado! Agora é com você, me conta nos comentários sejá fez algum destes? Qual é o seu favorito? Conhece mais alguma receita incrível de brigadeiro para compartilhar comigo? hahaha Bon Appetit <3
Victória