Frio, férias e Netflix… Uma combinação perfeita que pede um chocolate quente delicioso né? Pensando nesse momento delicioso separei algumas receitinhas maravilhosas de chocolate quente para vocês tentarem fazer!!
Chocolate Quente Branco
- 1 Xícara (chá) de Leite
- ½ Colher (chá) de Maisena
- 40g de Chocolate Branco (picado)
- 1 Colher (chá) de Essência de Baunilha
Como fazer:
- Com o fogo desligados adicione 1 xícara (chá) de Leite, ½ colher (chá) de maisena e misture muito bem, ligue o fogo e continue misturando até dar uma leve engrossada.
- Junte 40g de Chocolate Branco, e misture até que fique completamente derretido, adicione 1 colher (chá) de essência de baunilha, e cozinhe por mais 2 minutos.
- Sirva ainda quente com chantilly, marshmallow e aproveite!
Chocolate Quente de Nutella
- 1 xícara de leite integral
- 60g de chocolate (amargo ou ao leite)
- 1 colher de sopa de Nutella
- 1/2 a 1 colher de chá de amido de milho
- marshmallows (opcional, para finalizar)
Como fazer:
Pique bem o chocolate. Em uma panela pequena coloque o leite, o amido, o chocolate e a Nutella. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até que todo o chocolate tenha derretido e o líquido esteja cremoso.
Chocolate Quente Fit
- 1 e ¼ xícara (chá) de leite desnatado (ou leite vegetal, para quem preferir)
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (100%)
- ½ scoop de whey protein sabor chocolate
- 1 colher (sopa) de amido de milho (maizena) ou de pó para pudim diet chocolate
- 1 colher (chá) de sucralose
Como fazer:
Leve ao fogo o leite, o cacau em pó e o amido de milho (ou pó para pudim) e mexa até que a mistura engrosse. Tire do fogo, acrescente o whey protein e o adoçante e bata no liquidificador para ficar bem cremoso. Sirva imediatamente!
